PLATOS TÍPICOS COREANOS (AVENTURA KIMCHI)

Nuevamente hola a todos después de mucho tiempo les vuelvo a escribir, esta vez con una nueva historia como es la de la comida de Corea, particularmente ya la he probado y no hay duda que mucha de sus comidas son muy deliciosas mas hay otras que seguramente por la falta de costumbre a mi me resultan medio raras, mas como dije en un principio muchas son deliciosas hablemos primero de los famosos platos que vemos en distintos doramas que parece si comenzamos con este plato típico de Corea del Sur.

El Ramen: Esta es una sopa a base de fideos huevo, pollo, carne de res o de cerdo cualquiera de ellos a mi particularmente me gusta la de pollo y huevo y super picante , pero para los que no les gusta el picante o simplemente no lo soportan pues lo pueden pedir sin picante.

Una recomendación mía y de cualquier coreano es que es más rico si lo consumes super caliente a punto de hervor ya que si lo haces frío o tibio no tiene mucha gracia y no sabe tan bien como cuando está caliente. Es por eso que en muchos doramas vemos que hasta lo comen soplando como que si les estuviera quemando jajaja pero así es mejor. ^^

 Otro plato muy famoso también y el más representativo de Corea es el famoso es el

Kimchi: Hecho a base de col, ajos y mucho picante. Es como una ensalada por que todos los ingredientes son crudos .Yo lo probé hace poco por curiosidad para no dejar el plato que me sirvieron y la verdad es que no me gusto sabe medio amargo y me sorprende que a los coreanos les encante, bueno quien soy yo para decir qué no debe gustar, pero si quieren comprobarlo pueden comerlo ustedes de repente les guste quién sabe!! Hay para todos los gustos.

Este kimchi también te lo pueden dar en sopa pero ahí sabe mucho más rico tiene un sabor a mi parecer a Sudado de pescado aunque no contenga pescado sino cerdo y tofu, esto es medio raro pero así lo sentí yo, además el color es súper rojo, con solo mirarlo sabes que pica, no recomendado para los que no les gusta el picante.

Aqui la sopa de kimchi que mi amiga pidió pero creo que después se arrepintió!! jajaja la hubiera ayudado a comerla pero su sopa estaba  muy picante así que descartado mi ayuda ajajaja

La Sopa de algas.

Plato típico porque a los coreanos les gustan mucho los alimentos que salen del mar como el pescado y también las algas, hace poco la comí y me pareció muy rico no tiene el sabor amargo sino es más parecido a una sopa de verduras, además es muy nutritivo.

Para terminar toda sopa tienen que ir acompañada de kimchi y otros aperitivos como el infaltable arroz , pezcado y etc ; ademas de no saber porque tienen que darte manzanas al terminar o cuando llegas al restaurante, a nosotros nos dieron unas manzanitas en tajadas , esto le cayo super bien a mi amiga por fin algo que conocía  entraría a su estómago jajaja.

Bueno ya no comento más pero  sé que me faltan ufff un motón de platos típicos más, de repente y me ayudan y me dice que platos les ha gustado a ustedes de la comida coreana!!

Lo que es yo creo que viviría poco en Corea  comiendo solo a base de Ramen y sopa de kimchi……….. Claro la comida chatarra nunca falta jajaja viva por eso!!!!!

Y para los que quieren saber a que Restaurante fuimos fue al Nodaji que esta en San Borja cerca a la estación San Borja Sur en Aviación, para la próxima estoy pensando ir a SSam que tambien esta cerca  de Nodaji a ver que aventuras me deparan....